Quels sont les bienfaits du CBD alimentaire ?

Le CBD se décline sous de nombreuses formes telles que de l’huile, de la crème, de la résine, des fleurs, des produits cosmétiques… mais également en produits alimentaires. Puisque cette substance pleine de potentiel se démocratise de plus en plus, on peut facilement retrouver des produits à base de cannabidiol sur internet, dans des magasins spécialisés, ou même dans certains bars et restaurants. Cette substance est notamment reconnue pour ses vertus relaxantes, analgésiques et anti-inflammatoires.

 Les effets du CBD sur le corps et le cerveau

 Notre organisme possède un système endocannabinoïde (SEC) qui s’active à la fois grâce aux cannabinoïdes produits normalement par le corps (endocannabinoïdes), mais également par ceux naturellement présents dans le cannabis (phytocannabinoïdes). Le CBD va donc agir sur les systèmes immunitaire et nerveux.

 Souvent riche en oméga 3 et 6, en protéines complètes, en acides aminés, en matières grasses et aussi en vitamines, le CBD va aider à lutter contre de nombreux troubles. Le bienfait principal et le plus connu que va avoir le CBD alimentaire sur l’Homme est la relaxation. Agissant physiquement et moralement, sa consommation va vous permettre de vous détendre. Il agit notamment contre la dépression, l’anxiété, le stress, ou encore les troubles du sommeil.

 Le cannabidiol est également bénéfique pour le coeur. En effet, il va favoriser la circulation sanguine, réduire la pression artérielle, et donc les problèmes d’hypertension et d’AVC, réguler le rythme cardiaque et réduire le taux de cholestérol dans le sang. Apprécié pour ses propriétés antalgiques, le CBD agit également pour soulager les douleurs chroniques.

Comment consommer le CBD alimentaire ?

• Selon les préférences et les goûts de chacun

Si vous n’appréciez pas la saveur du cannabidiol, une prise sous forme de gélule est recommandée, qu’il s’agisse d’une simple gélule au chanvre ou d’un complément alimentaire. Simplement ingérée avec un verre d’eau, cela constitue un mode d’absorption simple et efficace.

En revanche si vous optez pour l’huile, qui est un des produits au CBD les plus populaires, elle pourra aisément être intégrée à d’autres aliments comme des cookies, des bonbons ou du chocolat, afin d’en masquer son goût souvent fort et terreux qui peut déplaire.

• Selon vos besoins et les maux que vous souhaitez corriger

Il faut savoir que le CBD peut emprunter différents chemins dans le sang pour se rendre aux récepteurs cannabinoïdes du cerveau. Lorsqu’il est inhalé (vapoté ou vaporisé) ou appliqué sous la langue, il atteint le cerveau assez rapidement, tandis que lorsqu’il est ingéré en tant qu’additif à un aliment ou à une boisson, cela prend plus de temps. Avant d’être absorbé par l’intestin dans la circulation sanguine, le CBD est métabolisé dans le foie. La quantité de substance qui parvient au cerveau va donc être bien moindre par rapport à la quantité ingérée.

Si l’objectif est une sensation de bien-être, des gourmandises sucrées sont conseillées. En effet, le goût du sucre provoque à lui-même du plaisir chez beaucoup de personnes et va donc renforcer l’effet du CBD.

Enfin, le dosage tient également une part importante, puisqu’il est à moduler selon les personnes et les besoins. Certains troubles vont nécessiter une plus grande dose de cannabidiol que d’autres. Il faut donc adapter sa consommation en se renseignant sur la contenance de CBD dans les produits alimentaires. Par exemple, une canette de boisson au CBD va être beaucoup plus faible en cannabidiol qu’une huile.

Les différentes options qui existent

• Les produits alimentaires qui contiennent déjà du CBD

De nombreux produits alimentaires contiennent originellement du CBD. C’est notamment le cas de de la farine de chanvre. Naturellement riche en protéines et sans gluten, elle remplace facilement d’autres farines. On peut également retrouver, entre autres, de nombreux gâteaux, bonbons et biscuits préparés à base de CBD. Il existe également du miel, provenant de fabrication artisanale à partir de chanvre biologique. Les possibilités sont extrêmement vastes et conviendront à tous les goûts.

• Les produits au CBD à intégrer vous-mêmes à vos repas quotidiens

 Le produit le plus populaire pour accompagner vos repas est l’huile de CBD. Vous pouvez en assaisonner vos plats tels que des salades ou des pommes de terre. Comme le CBD est liposoluble, il a besoin d’une base contenant une matière grasse afin d’être assimilé par l’organisme. Le lait, l’huile et le beurre sont de bons éléments pour assurer l’efficacité du CBD. De plus, il faut éviter le contact avec de trop fortes chaleurs quant au cannabidiol car ces températures peuvent dégrader les terpènes, des ingrédients actifs du chanvre qui renforcent les effets de la substance.

Les précautions à prendre avant de consommer du CBD alimentaire

 Si le CBD ne comporte pas de substances addictives ou psychotropes comme le THC, il faut tout de même être vigilant sur sa composition. La consommation alimentaire du cannabidiol a pour but d’être bénéfique pour l’organisme. Il est donc conseillé de privilégier des plants cultivés selon un mode biologique et sans pesticides, ainsi qu’un mode d’extraction naturel. Vérifier la contenance en THC du produit est également important, car il ne doit pas en subsister dans le produit final, comme prévu par la loi en France.

 Si le mode de consommation choisi est l’huile, il est important d’évaluer sa pureté et ses propriétés. Privilégiez les huiles à spectre complet et extraites par CO2, qui sont de la meilleure qualité possible.

De plus, les huiles de CBD doivent être conservées à l’abri de la chaleur et de l’humidité, et perdent leurs bienfaits lorsqu’elles sont cuites. Se procurer du CBD alimentaire sans additifs est également essentiel.

Enfin, même si le cannabidiol n’est pas dangereux pour la santé, il est conseillé de l’utiliser par petites doses et de les augmenter progressivement. Comme pour toute substance qui a un impact sur le corps, il est recommandé de ne pas en abuser.

Sources

Confitures, salades, cocktails… Quand le CBD envahit la food – Le Nouvel Obs – 2020

Point à date sur le statut réglementaire du CBD en alimentaire en Europe – Nutraveris – 2020